Hemma hos oss

Varmt här inne.

sofatableAt home.. 

Just nu ser det ut såhär hemma på mitt soffbord. En liten marmorbricka, lite hjärtan på tråd och en ny ljusstake från Balders hage.

Vad händer annars då? Innebandysäsongen har äntligen dragit igång och vi rivstartar med att spela två matcher på en vecka, och sedan avsluta med inkilning till helgen! Det ser jag mycket fram emot. Och som vanligt blandas träning upp med jobb och plugg, och efter det finns där inte så mycket tid kvar, och så får det vara ibland, bara att kämpa vidare :) Trevlig tisdagskväll!

Standard
Kläder

Glossybox pop art edition

glossybox

Love when you have order something online. Feels like christmas everytime!

Varje sommar brukar Glossybox sälja ut gamla boxar till superbra pris. Förra sommaren missade jag det tyvärr, men i år slog jag till. Fick denna fina box som innehöll lite fräscha saker så som en blush, läpp-/kindfärg, highlighter, fuktighetskräm och alcogel. Så nu kan jag förhoppningsvis fortsätta att se lite sommarfräsch ut, även om oktober står och knackar på dörren..

Standard
Mat

Guld i mun – smörstekta kantareller

kantarell-stekta

Helgen, varför ska du alltid flyga förbi i full fart? En lämnas alltid lika ensam och liten på söndag eftermiddag när en funderar på vad som egentligen hände där. Jag har i vilket fall som helst haft en fin helg med kräftskiva på lördagen och familjehäng på söndagen då vi firade mamma som fyllt år under veckan som gått med. Precis innan middagen kom pappa hem med kantareller som han just varit ute och plockat. Jag passade då på att göra smörstekta kantareller som vi kunde ha som topping på mammas gulaschsoppa! Det blev mycket gott så här kommer receptet:

Smörstekt guld (aka kantareller) 
cirka 5 dl kantareller
2 msk smör
en handfull med persilja
en liten lök
en vitlöksklyfta
salt, citronpeppar

Börja med att rensa och dela svampen i lagom stora bitar. Lägg i en gjutjärnspanna och hetta upp pannan (utan smör). Detta för att kantarellerna ska få “svettas” ut all sin vätska. Låt vätskan dunsta bort innan du lägger i smöret, hackad lök och pressad vitlök. Krydda med kryddor toppa med persiljan.

Standard