vardag

En helg i Mora

IMG_4948 IMG_4951 IMG_4952 IMG_4953 IMG_4954 IMG_4956 IMG_4957 IMG_4958 IMG_4962 IMG_4963

1. Obligatorisk åkabil-selfie. 2. En tom bar i Malung, hehe. Ni vet när humorn är på topp.. 3. Väl framme i Mora bodde vi precis vid målgången så vi tittade förbi på fredagskvällen. 4. Det bästa med att vara borta – Hotellfrukosten! Jennie fixade färskpressad juice till oss. 5. I bilen mot Oxberg där starten för Tjejvasan går. Lite smått nervösa. 6. Skidorna var redo för start.. 7. Efter 3 mil  2.54 h var jag äntligen i mål!! Bästa känslan. 8. Japp, kände oss rätt överlägsna just då. Jennie tog sin in på 2.39!! Stark syster! 9. Pappa löste godaste kantarelltoasts till oss som vi tryckte i oss tillsammans med lite bubbel. Sedan var det dags för spa, men jag och Jennie somnade i sängen istället. Och en timma senare var det dags för lite plugg. Bilden ska föreställa hur det är att plugga som Digital Medie-student vs Miljö/företagsekonomi-student. En dator vs en himlans massa böcker och block (och miniräknare!).. Jag trivs ännu mer med min utbildning då. 10. Klockan slog äntligen 20.00 och då blev det ännu mer bubbel, sedan middag! Oxfilépasta och vin samt denna efterrätt! Synd bara att det jämnt ska vara så lite på lite lyxigare restauranger.. Men gott var det. 

Ja i helgen åkte jag alltså Tjejvasan tillsammans med min mamma och ena syster (den andre fick stanna hemma för vård av sjukt barn..)! Något som jag är sjukt stolt över att jag lyckats göra, men det dröjer nog innan jag gör det igen. Vi hade i vilket fall som helst en riktigt bra helg!

Standard
vardag

Onsdag ponsdag

julia

 

Men hej!
Alltså, dagarna bara går, utan att ta hänsyn till något. Jag hade en rätt tråkig start på dagen. Mitt tåg var först 10 min sent pga av saknad lokförare. När lokföraren äntligen kom så stod det ett tåg i vägen. Jaha. Vi väntar väl lite till då. Tillslut fick vi byta tåg! Inget som jag var på humör för. Och jag som hade tänkt plugga på tåget läste i stället i Metro hela resan.. Vi hade ett litet seminarium i skolan och efter det jobbade jag hela kvällen. Lite dumt kanske då ångesten över plugget eskalerat till det trippla nu. Huh. Inget plugg idag resulterar i en hel dag med plugg imorgon. Mycket känslor i denna kropp nu. Trött, Nervös, Ångest, och Dåligt självförtroende, men ändå lite pirrig och förväntansfull på våren. Glad onsdag på er också.

Standard
vardag

My Valentine

valentine

evenafter DSC_0265

 

En skål i mousserande vin, för min älskade sol. 

En alla hjärtandag, en ledig fredag. Startade dagen med en lugn morgon i soffan med te och självklart lite SATC. Bestämde mig för att åka in till skolan för att rensa lite bland pluggtankarna. Fick faktiskt gjort en hel del vilket resulterade i ett lättat hjärta. Fick handlat lite mat inför kvällen och tränat, men utan min träningsdejt..

Kvällsmenyn bestod av: Mousserande vin med ost och salta kex. Sedan en otroligt god ryggbiff med rotfrukter i ugn och sallad. Till efterrätt blev det kladdig kladdkaka, grädde och hallon. Några avsnitt Walking Dead och godis så var kvällen gjord!

Idag beger vi oss ut till Marstrand för en natt på deras Havshotell. Spa och middag kan ju aldrig slå fel. Hoppas att ni får en fin helg!

Standard
Mat

Mon Amie och soppa #2

monamie monamie2

 

Hej! Sitter just nu ensam i soffan med en kopp te i handen, tända ljus i hela vardagsrummet och SATC på tvn. Pojkvännen är iväg på äventyr vilket innebär hockey- och fotbollstittande.. sådant man själv inte är överdrivet intresserad av.

Här har ni förresten mitt favoritporslin. Det är serien Mon Amie från Rörstrand. I skålarna har jag en frukostskål m frukt, yoghurt och müsli och den gröna sörjan är broccolisoppa som jag gjorde i måndags. Responsen på den: “Vad är det för soppa? Broccolisoppa! Du är så taskig!!!”…… När han till slut ändå smakat på den var den inte så dum ändå..

Ett litet recept på Broccolisoppa för 4-5 pers

250 g Broccoli (ett huvud om man köper färsk)
4 potatisar
1 gul lök
8 dl vatten m buljong
1 dl grädde
Salt & peppar
Chili & cayennepeppar
Citronsaft

Koka allt i 10-15 min, mixa, smaksätt med kryddorna och grädden, ät med turkisk yoghurt och knaperstekt bacon.

Standard